Fit für GastroCalc formatIsbn:Softcover - 9789463186131 1Die Situation in Österreich17
Description
1Die Situation in Österreich17
Jahrhundert zu
müssen neue Formen des Tourismus umgesetzt werden
wie in der Forschung bisher angenommen wurde
Fit für GastroCalc formatIsbn:Softcover - 9789463186131 1Die Situation in Österreich17Die Ermittlung der optimalen Wareneinsatzquote ist jedoch sehr zeitaufwendig. Hier hilft das Programm GastroCalc, das die Kalkulation fr jede neue Speisezusammenstellung automatisch vornimmt und den neuen Preis berechnet. Um die Anwendung ganz einfach nachvollziehen zu knnen, ist dieser Ratgeber geschrieben worden.
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