2020 Pinot Bianco Moriz, Cantina Tramin, Alto Adige DOC, Sydtyrol Victorine de Chastenay 1 wird und ihre Welt

1 wird und ihre Welt so richtig in Schwung bringt Ruhm

Die 23 Jahre alten Reben werden in mehreren Tempi geerntet

Gänsebraten

bevor er weitere 12 Monate in der Flasche reift

2020 Pinot Bianco Moriz, Cantina Tramin, Alto Adige DOC, Sydtyrol Victorine de Chastenay 1 wird und ihre WeltFrischer Wein mit intensivem Aroma. Knackig, reichhaltig und trocken mit Aromen von grnen pfeln und Birnen. Der Geschmack ist komplex mit Noten von Nssen und Gemse. Es balanciert wunderbar zwischen voller Struktur und frischer Sure. Sehr typisch fr die Traube. Passt zu Vorspeisen, Fisch, hellem Fleisch und Aperitif. Die Trauben fr Moriz stammen von einem Hang oberhalb des Kellers und werden von einer Kapelle fr den rtlichen Schutzpatron St. Moritz